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一汁一菜」を提唱する料理研究家・土井善晴と和食の過去、現在、未来——美味しさを伝える印刷。 - 東京印書館 | 写真集・展覧会図録・絵本・その他印刷物の企画制作| TOKYO INSHOKAN PRINTING CO.,LTD.
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土井善晴『一汁一菜でよいという提案』 – 青山ブックセンター本店
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